一场汇聚全国行业精英的盛会，共同探讨杂粮产业现状与发展趋势，为产业的持续繁荣贡献智慧与力量。

　　一场精心筹备的专业论坛，为产业发展注入新的活力与灵感，让智慧的结晶在这片红色沃土上熠熠生辉。

　　一场展现兴县特色的深度推介，与全国行业同仁深化合作，携手共创杂粮产业更加辉煌灿烂的明天。

　　8月15日至16日，2024年全国杂粮产业发展交流会暨中国作物学会食用豆专委会会员大会在兴县隆重召开。此次大会不仅汇聚了来自全国各地的200余位杂粮产业精英、专家学者以及企业家代表，还吸引了众多媒体的关注，共同见证杂粮产业发展的又一里程碑时刻。

　　吕梁市副市长庞明明、全国农业技术推广服务中心品种登记处副处长李荣德、山西农业大学副校长孔照胜等领导嘉宾纷纷致辞，对大会的顺利召开表示祝贺，并对兴县杂粮产业的发展寄予厚望。与会嘉宾表示，兴县杂粮产业基础雄厚，发展潜力巨大，希望兴县能够继续发挥自身优势，加大新品种、新技术的推广力度，不断提升杂粮的产量和效益，共同推动杂粮产业高质量发展。

　　中国农业科学院作物科学研究所副所长王文生主持并宣布大会开幕。他指出，中国农业科学院作物科学研究所与兴县合作以来，坚持高起点谋划、高标准落实、高质量推进合作项目，全方位、全流程开展杂粮科技创新，推进“种业创新+产能提升+加工转化+品牌打造”系统工程。目前，种业创新基地建设进展迅速，杂粮产业化发展实现新突破，叫响“兴县杂粮、中国好粮”品牌，晋绥杂粮研究院和专家工作站揭牌运行，成为革命老区的崭新名片。中国农业科学院作物科学研究所将继续高度重视与兴县合作项目的实施，推动杂粮成为兴县农业增效、农民增收、产业振兴的有力支撑。

　　随后，温州大学教授、加拿大皇家科学院院士甘延太，国家燕麦荞麦产业技术体系加工与综合利用研究室主任、教授胡新中，中国作物学会食用豆专委会主任、研究员程须珍作全国杂粮产业发展专题讲座。

　　会议期间，与会人员参观了杂粮推介展示区，与参展企业洽谈交流，并深入固贤乡中国农业科学院作物科学研究所高粱芸豆荞麦种业试验示范兴县基地调研指导。

　　近年来，一竞技入口兴县依托独特的地理环境与自然条件，把发展小杂粮产业作为巩固脱贫成果、衔接乡村振兴的重要抓手。目前，杂粮产业链产值突破10亿元，杂粮电商销售额突破1亿元，杂粮收入占农民种粮收入的85%，占农民人均可支配收入的55%，杂粮产业成为了老百姓致富增收的主导产业。

　　自2022年与中国农业科学院作物科学研究所签约合作以来，双方以科技创新催生农业新质生产力，共同建设了全国杂粮生产、供应、培训实训、试验示范和种子基地，杂粮种业基地发展到10000亩，目前已经筛选出2个谷子品种、2个豆类品种、2个荞麦品种和5个高粱高产优质品种，一竞技入口种业基地种植的谷子亩产达到900斤，每亩收入达到5400元。一系列举措不仅为兴县杂粮产业发展注入了新的科技力量，也极大地提升了杂粮的产量和品质，蹚出了一条杂粮产业高质量发展的新路子。

　　同时，兴县还成功举办了“兴县杂粮”区域公用品牌太原发布会、第八届中国（山西）食品餐饮旅游博览会暨首届中国山西（兴县）杂粮面食文化节、2023国际小米年学术年会、第五届中国小米产业发展大会暨中国（兴县）首届杂粮产业博览会等一系列杂粮产业相关的活动，先后荣获“中国杂粮之乡”“中国杂粮美食之乡”“中国杂粮美食地标城市”“山西杂粮之乡”“山西优质杂粮之乡”和“中国生态好食材杂粮基地”“市级杂粮专业镇”等荣誉称号，杂粮产业实现蓬勃发展。

　　展望未来，兴县杂粮产业的前景依然广阔。随着消费者对健康饮食需求的日益增长，杂粮作为健康食品的代表，其市场需求将持续扩大。兴县将充分利用自身优势资源，加大科技创新力度，推动杂粮产业向高端化、品牌化、集群化方向发展。

　　同时，还将积极寻求与国内外知名企业、科研院所的深度合作，共同开发杂粮新产品、新技术、新市场，拓展杂粮产业的价值链和供应链。先后研制出杂粮代餐粉、小米油、小米锅巴等小杂粮功能食品和亚麻籽油功能食品、功能食醋等系列精深加工产品，正在研发推广120道杂粮宴菜系，并推动小杂粮产业向特色化、高端化、一体化发展，全县谷子、高粱、豇豆等小杂粮加工转化率达50%以上，还同步建设杂粮宴大师工作室、晋菜晋面产业学院兴县工作站、兴县杂粮宴研发推广总部、杂粮院士专家工作站、杂粮博物馆、现代杂粮示范园区、晋绥杂粮特色专业镇、晋西北农产品交易市场，全方位推动杂粮产业提档升级。

　　在与会嘉宾的见证下，中国农业科学院作物科学研究所、晋绥杂粮研究院与山花烂漫农业科技股份有限公司就中谷18号、豌豆中秦3号、荞麦中荞21号和中苦3号4个杂粮新品种经营权转让进行签约。北京农科智选农业科技公司等4家公司分别与兴县本土企业签订了杂粮产品联合开发协议。这些协议的签订不仅标志着兴县杂粮产业在科技创新、市场拓展等方面迈出了坚实步伐，也为该县杂粮产业未来的发展奠定了坚实基础。

　　此次大会的召开对于兴县杂粮产业影响深远，不仅标志着该县杂粮产业在高质量发展的道路上迈出了坚实的一步，也为推动杂粮产业转型升级、实现更高质量发展提供了宝贵的思路与方向，进一步提升了“兴县杂粮、中国好粮”的品牌影响力。吕梁市政协副主席、兴县县委书记乔云表示：“真诚希望能与各科研院所、各市场主体开展更深层次、更广领域、更为广泛的合作，结出合作共赢的累累硕果，为推动兴县杂粮全产业链高质量发展作出更多贡献。”返回搜狐，查看更多